【呂梁風(fēng)淋室廠家】食品車間風(fēng)淋室的管理及維護(hù)

為了保證食品安全，在大量食品企業(yè)中，將風(fēng)淋室安排在進(jìn)入潔凈區(qū)之前。風(fēng)淋室究竟起了啥作用？它又是個(gè)啥東東？日常維護(hù)、管理該怎樣做？今天小編就與大家來(lái)聊下這方面的內(nèi)容！

呂梁風(fēng)淋室廠家生產(chǎn)的風(fēng)淋室的作用

潔凈區(qū)內(nèi)，在動(dòng)態(tài)情況下，細(xì)菌及塵埃的最大發(fā)生源是操作者。

當(dāng)操作者進(jìn)入潔凈區(qū)之前，必須用潔凈空氣吹淋其衣服表面附著的塵埃顆粒，并起到氣閘的作用。

風(fēng)淋室是人員進(jìn)入潔凈區(qū)無(wú)塵車間所必備的凈化設(shè)備，通用性強(qiáng)，可與所有的潔凈區(qū)和潔凈廠房配套使用，工作人員進(jìn)入車間時(shí)，必須通過(guò)此設(shè)備，用強(qiáng)勁潔凈的空氣，由可旋轉(zhuǎn)噴嘴從各個(gè)方向噴射至人身上，有效而迅速清除去附著在衣服上的灰塵、頭發(fā)、發(fā)屑等雜物，它可以減少人進(jìn)出潔凈區(qū)所帶來(lái)的污染問題。

風(fēng)淋室的兩道門電子互鎖，可以兼起氣閘室的作用，阻止外界污染和未被凈化的空氣進(jìn)入潔凈區(qū)域。杜絕工作人員將頭發(fā)，灰塵、細(xì)菌帶入車間，達(dá)到工作場(chǎng)地嚴(yán)格的無(wú)塵凈化標(biāo)準(zhǔn)，生產(chǎn)出高質(zhì)量的產(chǎn)品。

呂梁風(fēng)淋室廠家生產(chǎn)的風(fēng)淋室的分類：

風(fēng)淋室根據(jù)吹淋方式可分為：

（1）單吹型：  

一個(gè)側(cè)板有噴嘴，適合要求不高的工廠，比如：食品包裝或飲料加工、大桶水生產(chǎn)等；

（2）雙吹型：  

一個(gè)側(cè)板跟頂板有噴嘴，適合國(guó)內(nèi)食品加工企業(yè)，比如：糕點(diǎn)制作，干果等小規(guī)模企業(yè)；

（3）三吹型：  

二個(gè)側(cè)板和頂部都有噴嘴，適合出口加工企業(yè)，或高精密儀器等要求較高的行業(yè)；

呂梁風(fēng)淋室廠家生產(chǎn)的風(fēng)淋室根據(jù)箱體材質(zhì)不同可分為：不銹鋼風(fēng)淋室，鋼板風(fēng)淋室，外鋼板內(nèi)不銹鋼風(fēng)淋室，彩鋼板風(fēng)淋室，外彩板內(nèi)不銹鋼風(fēng)淋室。　

（1）彩鋼板風(fēng)淋室

適用于環(huán)境干燥，使用人數(shù)不多的車間，價(jià)格低。

（2）冷軋鋼板風(fēng)淋室  

（酸洗磷化靜電噴涂），適用于電子工廠，使用人數(shù)比較多，由于門采用不銹鋼制作，很耐用，但價(jià)格比較適中。

（3）不銹鋼板風(fēng)淋室（SUS304） 

適用于食品加工，醫(yī)藥保健品加工行業(yè)，車間環(huán)境比較潮濕但不會(huì)生銹。

風(fēng)淋室根據(jù)自動(dòng)化程度不同可分為：智能語(yǔ)音風(fēng)淋室，自動(dòng)門風(fēng)淋室，防爆風(fēng)淋室，快速卷簾門風(fēng)淋室。　　

呂梁風(fēng)淋室廠家生產(chǎn)的風(fēng)淋室根據(jù)使用對(duì)象不同可分為：

人淋室、貨淋室、風(fēng)淋通道、貨淋通道

呂梁風(fēng)淋室廠家生產(chǎn)的風(fēng)淋室的使用可以參考下圖進(jìn)行：

呂梁風(fēng)淋室廠家生產(chǎn)的風(fēng)淋室的管理注意事項(xiàng)

1.一般都是根據(jù)車間人數(shù)多少來(lái)確定風(fēng)淋室的長(zhǎng)短，比如，車間有20人左右，可以選擇用每次通過(guò)1人的，這樣20多人就可以在10分鐘左右通過(guò)。車間50人左右，就可以選擇一個(gè)每次通過(guò)2-3人的，車間100人的，就可以選擇一個(gè)每次通過(guò)6-7人的，車間要是在200人左右，就可以選擇走廊式風(fēng)淋，也就是說(shuō)人直接從里面走，不用停留，可以極大的節(jié)省時(shí)間。

2.接通電源后雙門立即互鎖，只能打開其中一扇門，不能同一時(shí)間強(qiáng)行拉開兩扇門，否則會(huì)損壞雙門互鎖系統(tǒng)。從進(jìn)門進(jìn)入風(fēng)淋室，關(guān)閉進(jìn)門后，吹淋立即啟動(dòng)；吹淋完畢后，進(jìn)門以鎖閉，只能打開出門，從出門走出，此時(shí)不能強(qiáng)行推開進(jìn)門，否則會(huì)損壞雙門互鎖系統(tǒng)。

3.風(fēng)淋室請(qǐng)不要至于高速塵源和震源處。請(qǐng)不要用揮發(fā)油、稀釋劑、腐蝕性溶劑等擦試箱體，以免傷及漆層或引起變色。下列場(chǎng)所不宜使用：低溫、高溫、多濕、結(jié)露、多塵以及有油煙、霧氣地方。